标题:发现咱们山东潍坊有一种很好吃的面叫潍坊和乐面。
作者:贝壳
时间:2/13 10:11
可开交，甚至相互打架。无奈之下，主人打算将家产分给儿子们各自经营，在全家共吃最后一顿团圆饭时，他拿出精心准备的面食给大家吃。大家不知何物。主人告诉他们：这是和乐，希望你们兄弟、妯娌之间，互帮互助，合家欢乐，儿子儿媳们感到非常惭愧，此后，和好如初。经过历代人的努力终于发展成为现在的鸡鸭和乐。
其制作方法为：把面粉和淀粉和成的面用和乐床子压入老田鸡、鸭共煮的汤内，熟后捞出，再配入原汤、鸡鸭肉、旱肉、甜蒜、咸香椿、咸韭菜、辣椒油等即可。特点是：和乐条柔韧有劲，肉香、汤醇，别有风味。上页
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回复列表 (22)
#1 你在云南发现的？
[听健十年 2/13 10:12]
#2 原帖由 听健十年 于 ..
[贝壳 2/13 10:13]
#3 那你现在才发出来啊？
[听健十年 2/13 10:38]
#4 原帖由 听健十年 于 ..
[贝壳 2/13 14:46]
#5 在云南了？
[陈进 2/14 10:34]
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