蓝蝎要下厨了!下厨做大菜!土豆丝!
蓝蝎酷爱吃土豆丝。前段时间曾异常迷恋糖醋里脊,再之前是大盘鸡,相比之下对土豆丝算是执着的了。
2002年,年三十的前一天,蓝蝎在众人的期盼中毅然决定亲自下厨为全家人炒一盘土豆丝,并扬言:比妈妈炒得好吃!
蓝蝎稳坐电脑前陶醉于自己的歌声时,爸爸特封他为高级厨师,这其中饱含多少掖揄之意不得而之。妈妈特为儿子播葱切蒜洗红辣椒,并征求蓝蝎的意见,比如大蒜切成末状还是片状,其实蓝蝎心里也搞不清状况!奶奶特为宝贝孙子加油,并给予了高度的赞扬及肯定。女友小耗子特为蓝蝎削土豆,同时负责切丝,其中鼓励及兴灾乐祸之意难以言表,当然也不乏浓浓的爱意。以上众随从做完这些小之又小的小事后,毕恭毕敬地请高级厨师蓝蝎闪亮出场!
只见蓝蝎泰然踱入厨房,颇具大将风范!简直帅呆啦!顺便连拖带拽将其小秘小耗子拉进厨房,并“谦恭”地说:“需要领导给予指导”!谦虚之情令小耗子感动不已,忙做感激涕零状,咬着牙偷想:“看你怎么出洋相”!爸爸帮忙打开油烟机,并将厨房门拉上,微笑着郑重交待了一句:“土豆丝!就交给你们了!”
“锅铲在哪啊?”蓝蝎笑嘻嘻的问。小耗子大笑不止!“笑什么?”蓝蝎没面子的时候总是会这样反问小耗子。“油,油在哪?”蓝蝎又忍不住了。小耗子腾不出手,只好笑咪咪地用下巴朝蓝色柜门扬了一下,冰雪聪明的蓝蝎立刻会意,紧接着又问了一句傻话:“是这桶吗?”为了顾及蓝蝎的面子问题,小耗子改为偷笑。倒油,倒油,再倒油……好像是够了。片刻,锅中的清油开始冒出缕缕青烟,葱呢?天!葱和红辣椒就是左手边,伸手即得。啊——不干了!伸手之事总要小秘来做,小耗子低哼:“不、干、了”。只见蓝蝎右手持铲,左手握葱椒,一副英雄气概视死如归笑道:“往后点!”小耗子忙退后一步。“再往后!”小耗子再退后一步,“再后点啦!”第三步已退至门边,只差一抬脚就跨出厨房了。“恩,差不多啦,就在那里呆着哦!”多么懂得怜香惜玉的蓝蝎啊!哗啦!最危险的时刻过去了,葱椒下锅。这么一个短暂的时刻,只见蓝蝎像只猴子般上窜下跳,蹦出老远,嘴里还啊啊地叫着,好像小女生看到了死蟑螂,那模样谁都相信下锅的不是葱椒而是蓝蝎自己。小耗子就算是被蓝蝎打死也必须大笑几声了:“哈哈哈……”实在是忍不住了。红色的小辣椒很快变成黑色,“嘿嘿!有意思,你看,红辣椒……它自己焦了!”蓝蝎自言自语。之后是土豆丝下锅,吱吱啦啦的热闹声变成闷闷的呼呼声。“耗子加水!”啊?领导有令,小耗子偷乐却不敢多嘴,乖乖加水,嘴里忍不住小声嘟囔:“还没放花椒吧?”蓝蝎诧异:“炒土豆丝还要放花椒吗?”“放呀,我和你妈妈炒的时候都放”。蓝蝎反应倒挺快:“都怪你失职,没有提醒我,影响了土豆丝的效果你要负责!”小耗子再一次低哼:“不,干,了”同时发下狠誓:决不多嘴给意见!炒了半天了,终于还是没有忍住提醒:“放醋!加盐!放蒜末!”为了弥补过失,小耗子特为高级厨师蓝蝎调盐,还为蓝蝎指导醋的方位——远在左手边,近在眼前。蓝蝎翻菜的样子相信是天下所有厨师所达不到的,难怪乎被誉为高级厨师,高级厨师是要摆架子的,“哎,把人累的,来!你过来帮我翻腾两下。”小耗子委屈的拿起锅铲翻了起来。小耗子那极普通的,和一般人一样毫无新意的动作终于惹得蓝蝎看不入眼了,夺过锅铲自己“扑腾”,最终,在小耗子的亲眼目睹下,在家人的耐心期盼之下,完成了当天蓝蝎家最最辉煌的一道大菜——超级无敌宇宙霹雳酸辣土豆丝!
蓝蝎用了足足三分钟的时间将无数根土豆丝盛入小耗子受命取出的盘中,在绝对没有洗手的情况下先捏了几根放入口中,细细品尝后谦虚的给出评价:“不错!非常不错!一吃,就知道是土豆丝!”同时赶忙叮嘱小耗子:“一定要说好吃哦!否则……,嘿嘿!” 小耗子恨不能口吐白沫大跌,好难伺候的星级厨师哟!
菜终于上桌了,奶奶很清晰的夹了一根细细的土豆丝,品味后郑重评价:“不错,很好”,然后再也没夹过第二根。爸爸吃一口道:“嗯!还可以,不错”。妈妈忙着看电视剧,没给面子亲自品尝蓝蝎的手艺。蓝蝎看着小耗子,哦,该机灵的小耗子发言了,都已经吃了几口了,这次超级厨师大腕蓝蝎亲自下厨和心爱的小耗子共同为家人炒的超级宇宙无敌霹雳土豆丝,容易吗?!小耗子说话当然不能打击高级厨师了,“不错,一吃就知道是土豆丝。”哦不是这句,应该是“挺好挺好,味道很好。”蓝蝎露出满意之色,正在得意之时,小耗子再次低语:“有……前途,未来的土豆丝全部交给你了”。蓝蝎毫不吃亏,反应到还快:“未来切土豆丝的任务就全交给你了”。
天啊……
在土豆丝入口之前的全过程中,小耗子有幸欣赏了蓝蝎的厨房迪斯科,的确不同凡响:舞姿优美,且性感,不愧是大师级!虽然洒落在地的各种佐料及部分土豆丝估计还可以盛出一小碗,但我们就暂不计较了,高级厨师都是这样子的!他们最懂得“取其精华,弃其糟粕”啦!
至此,请允许小耗子以小学二年级时的作文水平,真诚地高呼一声:“啊!蓝蝎!我们的高级厨师!土豆丝,炒得真的很好!只是下次千万记住要早点放醋哦!还有,记得不要加水啊!”
小耗子